Europäischer Olivenbaum (Olea Europa) - Winterhart - Mittelmeeranbau - Olivenöl - 10 Zaden
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Olea Europa - Europäischer Olivenbaum - 10 Samen kaufen?
Familie: Oleaceae
Lateinischer Name: Olea europaea
Niederländischer Name: Europäische Olive
Herkunft: Östliches Mittelmeer
Die europäische Olive wird hauptsächlich im Mittelmeerraum angebaut. 90 % der Ernte werden zu Olivenöl verarbeitet. Die restlichen 10 % werden hauptsächlich als Tafeloliven angeboten. Man schätzt, dass der Olivenanbau seit 5000-6000 Jahren betrieben wird und in Syrien und Palästina begann. Olivenbäume können bis zu 15 Meter hoch werden, bleiben aber meist kleiner. Auch in den Niederlanden kann der Olivenbaum angebaut werden, allerdings ist es wichtig, einen sonnigen, geschützten Standort mit gut durchlässigem Boden zu wählen. Bei jungen Pflanzen ist es dennoch ratsam, sie im Winter an einem frostfreien Ort zu halten. Die Oliven können in einem grünlich-violetten Zustand geerntet werden.
Aussaatbeschreibung: Die Samen zunächst an 1 Stelle mit Sandpapier abreiben, bis ein Farbunterschied entsteht. Dann 48 Stunden lang in lauwarmem Wasser einweichen und in Aussaaterde säen. Die Erde ständig feucht halten, mit Frischhaltefolie oder Glas abdecken und für einige Wochen in den Kühlschrank stellen. Nach dieser Kälteperiode bei 20-25 °C keimen lassen.
Aussaatzeit: Ganzjährig
Schwierigkeitsgrad: Durchschnittlich
Mindesttemperatur: -10 Grad